据农业农村部监测，2025年5月12日，主产省集贸市场活牛价格26.98元/公斤，同比上涨15.7%，环比上涨0.1%；牛肉价格63.76元/公斤，同比上涨4.1%，环比持平，自3月2日起震荡上行，累计上涨7.73元，涨幅13.8%。

来源：全国畜牧总站

发布时间：2025年5月12日