进入销售淡季 6月份猪肉价格环比小幅下降
2025-07-10
国内资讯

央视网消息:猪肉价格是影响CPI的重要因素,近期猪肉市场的供需情况如何,价格有哪些新变化?来看记者在北京批发市场的探访。

在北京新发地农产品批发市场的猪肉销售大厅,商户张洪志告诉记者,6月份以后,随着气温升高,猪肉消费进入淡季,无论是入场采购的人数还是单笔成交的数额都有下降。数据显示,6月份,北京新发地市场白条猪日均上市量比5月份下降了3.83%,批发平均价是每公斤17.4元,比5月份下降0.85%,比去年同期下降22.04%。

北京新发地市场商户 张洪志:夏天是消费淡季,销售量会比以前少一点,6月份大多数时间肉价下降,每斤下降5角钱左右。

记者了解到,从6月底到7月初,市场的猪肉虽然价格有所回升,但供应依然保持充足状态。

北京新发地市场商户 李美:肉价涨了有几天,(一斤)涨了七八角钱,主要是毛猪涨钱。

北京新发地市场商户 王玉军:140公斤大猪占比50%左右,说明毛猪供应还是充足的。

市场负责人介绍,由于目前大体型生猪保持较大的比重,猪肉供应能力的基础仍然坚实。

北京新发地市场分析师 刘通:在能繁母猪的产能没有出现实质性的压缩之前,肉价出现实质性上涨还缺乏一定的基础。


来源:央视网

发布时间:2025年7月9日 10点32分

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